Evaluation, with storage time of dominant microflora of four cultivars of Vinho Verde grape pomace

Idioma original	English
Estado da publicação	Publicado - jun. 1999
Evento	4º Encontro de Química dos Alimentos: Qualidade e inocuidade dos alimentos - Segurança alimentar - Universidade de Coimbra, Coimbra Duração: 1 jun. 1999 → 4 jun. 1999

Conferência

Conferência	4º Encontro de Química dos Alimentos
País/Território	Portugal
Cidade	Coimbra
Período	1/06/99 → 4/06/99

Citação

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Pintado, A. I. E., Pintado, M. M., Lemos, S., & Malcata, F. X. (1999). Evaluation, with storage time of dominant microflora of four cultivars of Vinho Verde grape pomace. Sessão de posteres apresentada em 4º Encontro de Química dos Alimentos, Coimbra, Portugal.

Pintado, Ana I. E. ; Pintado, Maria Manuela ; Lemos, S. et al. / Evaluation, with storage time of dominant microflora of four cultivars of Vinho Verde grape pomace. Sessão de posteres apresentada em 4º Encontro de Química dos Alimentos, Coimbra, Portugal.

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Pintado, AIE, Pintado, MM, Lemos, S & Malcata, FX 1999, 'Evaluation, with storage time of dominant microflora of four cultivars of Vinho Verde grape pomace', 4º Encontro de Química dos Alimentos, Coimbra, 1/06/99 - 4/06/99.

Evaluation, with storage time of dominant microflora of four cultivars of Vinho Verde grape pomace. / Pintado, Ana I. E.; Pintado, Maria Manuela; Lemos, S. et al.
1999. Sessão de posteres apresentada em 4º Encontro de Química dos Alimentos, Coimbra, Portugal.

Resultado de pesquisa › revisão de pares

TY - CONF

T1 - Evaluation, with storage time of dominant microflora of four cultivars of Vinho Verde grape pomace

AU - Pintado, Ana I. E.

AU - Pintado, Maria Manuela

AU - Lemos, S.

AU - Malcata, F. X.

PY - 1999/6

Y1 - 1999/6

M3 - Poster

T2 - 4º Encontro de Química dos Alimentos

Y2 - 1 June 1999 through 4 June 1999

ER -

Pintado AIE, Pintado MM, Lemos S, Malcata FX. Evaluation, with storage time of dominant microflora of four cultivars of Vinho Verde grape pomace. 1999. Sessão de posteres apresentada em 4º Encontro de Química dos Alimentos, Coimbra, Portugal.