Food innovation management

Ana Isabel Almeida Costa*

*Autor correspondente para este trabalho

Resultado de pesquisa

3 Citações (Scopus)
Idioma originalEnglish
Páginas (de-até)551-552
Número de páginas2
RevistaTrends in Food Science and Technology
Volume19
Número de emissão11
DOIs
Estado da publicaçãoPublicado - 1 nov 2008

Citação