Free fatty acids profiling in olive oil and olives from the Trás-os-Montes Portuguese region

Luis Miguel Rodríguez-Alcalá*, Lígia L Pimentel, I Correia, José Alberto Pereira, Ana Maria Gomes, Manuela E. Pintado

*Autor correspondente para este trabalho

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Idioma originalEnglish
Título da publicação do anfitrião10º Encontro Nacional de Cromatografia - Livro de Resumos
Páginas125-125
Número de páginas1
Estado da publicaçãoPublicado - dez. 2017
Evento10º Encontro Nacional de Cromatografia - Instituto Politécnico de Bragança, Bragança
Duração: 4 dez. 20176 dez. 2017

Conferência

Conferência10º Encontro Nacional de Cromatografia
País/TerritórioPortugal
CidadeBragança
Período4/12/176/12/17

Citação