High Pressure Phase Equilibria of CO2 + Food Additives for Supercritical Fluid Extraction Design

Paulo Jorge de Almeida Pereira, Manuel Nunes da Ponte, Edmundo Gomes de Azevedo, Margarida Gonçalves

Resultado de pesquisarevisão de pares

Idioma originalEnglish
Título da publicação do anfitriãoFirst European Seminar on High Pressure and Biotechnology, Colloque INSERM/ John Libbey Eurotext Ltd.
Estado da publicaçãoPublicado - 1992

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