Hydrophobicity and aggregation properties of gut commensals faecalibacterium duncaniae DSM 17677 and akkermansia muciniphila DSM 22959

M. Fonseca*, D. Machado, R. Vedor, J. C. Barbosa, J. C. Andrade, A. M. Gomes

*Autor correspondente para este trabalho

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Resumo

Probiotics have been emerging as a promising approach to prevent and control foodborne diseases [1]. In the last years, the bacterial species isolated from gut microbiota, such as Faecalibacterium spp. and Akkermansia muciniphila, have been proposed as novel probiotic candidates [2]. The cell surface hydrophobicity, auto-aggregation and co-aggregation with pathogens are considered desirable characteristics of probiotic strains and these properties may be used in preliminary screening to identify potential probiotic microorganisms appropriate for human or animal use [3].
Idioma originalEnglish
Número de páginas1
Estado da publicaçãoPublicado - jul. 2023
EventoCiência 2023: Encontro com a Ciência e Tecnologia em Portuga - Campus Universitário de Santiago, Aveiro
Duração: 5 jul. 20237 jul. 2023

Conferência

ConferênciaCiência 2023
País/TerritórioPortugal
CidadeAveiro
Período5/07/237/07/23
OutroTema “Ciência e o Oceano Para Além do Horizonte”.

Impressão digital

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