Identification of bacterial strains able to produce CLNA isomers for a possible application in the elaboration of new functional food products

Ana L. Fontes

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Idioma originalEnglish
Supervisores/Consultores
  • Gomes, Ana Maria, Supervisor
  • Rodríguez-Alcalá, Luis Miguel, Co-orientador
  • Pimentel, Lígia, Co-orientador
Estado da publicaçãoPublicado - 7 dez 2015

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