Impact of functional ingredients from plant food by-products on human gut microbiota

Resultado de pesquisarevisão de pares

Idioma originalEnglish
Título da publicação do anfitriãoQuantitative methods and analytical techniques in food microbiology
Subtítulo da publicação do anfitriãochallenges and health implications
EditoresLeonardo Sepúlveda Torre, Cristóbal Noé Aguilar, Porteen Kannan, A. K. Haghi
EditoraApple Academic Press
Capítulo14
ISBN (eletrónico)9781003277453
ISBN (impresso)9781774637265
Estado da publicaçãoPublicado - jun. 2022

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