Incorporation of the next generation probiotic Akkermansia muciniphila in a chocolate matrix

Rita Vedor*, Daniela Machado, Joana Cristina Barbosa, Ana Maria Gomes, José Carlos Andrade

*Autor correspondente para este trabalho

Resultado de pesquisarevisão de pares

22 Transferências (Pure)

Impressão digital

Pesquise nos tópicos de investigação de “Incorporation of the next generation probiotic Akkermansia muciniphila in a chocolate matrix”. O conjunto dos tópicos formam uma impressão digital única.

Food Science