| Idioma original | Undefined/Unknown |
|---|---|
| Título da publicação do anfitrião | 11ème Réunion du Club des Bactéries Lactiques |
| Estado da publicação | Publicado - 2001 |
Citação
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Influence of phenolic acids on growth and inactivation of some wine lactic acid bacteria
- Francisco Campos
- , J. A. Couto
- , T. A. Hogg
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