Integrated extraction and purification of soy isoflavones by using aqueous micellar systems

Estefanía Cordisco, Carla N. Haidar, Ezequiel R. Coscueta, Bibiana B. Nerli, Luciana P. Malpiedi*

*Autor correspondente para este trabalho

Resultado de pesquisarevisão de pares

14 Citações (Scopus)

Impressão digital

Pesquise nos tópicos de investigação de “Integrated extraction and purification of soy isoflavones by using aqueous micellar systems”. O conjunto dos tópicos formam uma impressão digital única.

Engineering

Pharmacology, Toxicology and Pharmaceutical Science

Biochemistry, Genetics and Molecular Biology

Agricultural and Biological Sciences

Chemical Engineering