Internal browning disorders during storage of ‘Rocha’ pear: effects of harvest maturity and CO2 partial pressure

Teresa Deuchande, Fernanda Fidalgo, Christian Larrigaudière, Domingos P. F. Almeida

Resultado de pesquisarevisão de pares

Idioma originalEnglish
Título da publicação do anfitriãoAvances en poscosecha de frutas y hortalizas
EditoraEdicions de la Universitat de Lleida
Páginas583
Número de páginas587
ISBN (impresso)978-84-695-4683-3
Estado da publicaçãoPublished - 21 out 2012
EventoX Simposio Nacional y VII Ibérico sobre Maduración y Postcosecha - Lleida, Spain, Lleida
Duração: 1 out 20124 out 2012

Conferência

ConferênciaX Simposio Nacional y VII Ibérico sobre Maduración y Postcosecha
Título abreviadoPost Lleida 2012
País/TerritórioSpain
CidadeLleida
Período1/10/124/10/12

Citação