Modelling inactivation kinetics of microorganisms in foods

Maria Manuel Gil, Teresa R.S. Brandao, Cristina Silva

Resultado de pesquisa

Idioma originalEnglish
Estado da publicaçãoPublicado - 2002
EventoFoodProtection 2002 - Monte da Caparica
Duração: 22 fev. 2002 → 22 fev. 2002

Conferência

ConferênciaFoodProtection 2002
País/TerritórioPortugal
CidadeMonte da Caparica
Período22/02/02 → 22/02/02

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