Prebiotic potential of yacon (Smallanthus sonchifolia) tuber extract

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Idioma original	English
Estado da publicação	Publicado - jun. 2008
Evento	3rd International Probiotic Conference - High Tatras Duração: 4 jun. 2008 → 7 jun. 2008

Conferência	3rd International Probiotic Conference
Título abreviado	IPC 2008
País/Território	Slovakia
Cidade	High Tatras
Período	4/06/08 → 7/06/08

Citação

@conference{1aba6654d4af4808863d1c32b186450a,

title = "Prebiotic potential of yacon (Smallanthus sonchifolia) tuber extract",

author = "S. Sousa and A. Gomes and Malcata, \{F. X.\} and Pintado, \{Maria Manuela\}",

year = "2008",

month = jun,

language = "English",

note = "3rd International Probiotic Conference, IPC 2008 ; Conference date: 04-06-2008 Through 07-06-2008",

}