Idioma original | English |
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Título da publicação do anfitrião | International Conference Harvest and Postharvest Technologies for Fresh Fruits and Vegetables |
Estado da publicação | Publicado - 1995 |
Quality of strawberries after storage is reduced by a short delay to cooling
M.Cecilia N. Nunes, Alcina M. M. B. Morais, Jeffrey K. Brecht, Steven A. Sargent
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