Research project SerpaFlora: valorization of native microbiota of the Serpa cheese

M.T. dos Santos; P. Serol; M. Pintado; H. Rodrigues; S. Gomes; A.P.L. Martins; N. Alvarenga

Research project SerpaFlora: valorization of native microbiota of the Serpa cheese

M.T. dos Santos, P. Serol, M. Pintado, H. Rodrigues, S. Gomes, A.P.L. Martins, N. Alvarenga^*

^*Autor correspondente para este trabalho

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Idioma original	English
Páginas	91-92
Número de páginas	2
Estado da publicação	Publicado - 28 nov 2019
Evento	1º Simpósio INIAV para a Segurança Alimentar Rumo à Alimentação do Futuro - Vila do Conde Duração: 28 nov 2019 → 28 nov 2019

Conferência

Conferência	1º Simpósio INIAV para a Segurança Alimentar Rumo à Alimentação do Futuro
País/Território	Portugal
Cidade	Vila do Conde
Período	28/11/19 → 28/11/19

Acesso ao documento

39949765Final published version, 292 KBLicença: Unspecified

http://hdl.handle.net/10400.14/38313Licença: Unspecified

1 Terminados

SerpaFlora: Valorização da flora autóctone do queijo Serpa
Pintado, M. M.
1/10/17 → 31/12/21
Projeto

Citação

dos Santos, M. T., Serol, P., Pintado, M., Rodrigues, H., Gomes, S., Martins, A. P. L., & Alvarenga, N. (2019). Research project SerpaFlora: valorization of native microbiota of the Serpa cheese. 91-92. Sessão de posteres apresentada em 1º Simpósio INIAV para a Segurança Alimentar Rumo à Alimentação do Futuro, Vila do Conde, Portugal. http://hdl.handle.net/10400.14/38313

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Research project SerpaFlora: valorization of native microbiota of the Serpa cheese

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SerpaFlora: Valorização da flora autóctone do queijo Serpa

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