SE-HPLC and RP-HPLC as powerful tools for analyzing the gastrointestinal delivery of collagen hydrolysates obtained from codfish skins using chitosan-TPP hydrogels

Idioma original	English
Estado da publicação	Publicado - 6 dez. 2022
Evento	12º Encontro Nacional de Cromatografia - Universidade de Aveiro, Aveiro Duração: 6 dez. 2022 → 8 dez. 2022 https://12enc.events.chemistry.pt/

Conferência

Conferência	12º Encontro Nacional de Cromatografia
Título abreviado	12ENC
País/Território	Portugal
Cidade	Aveiro
Período	6/12/22 → 8/12/22
Endereço da Internet	https://12enc.events.chemistry.pt/

Acesso ao documento

• 59536918Final published version, 1,42 MBLicença: Unspecified

• http://hdl.handle.net/10400.14/39772Licença: Unspecified

Resultado de pesquisa

Produções científicas por ano 2022 2022 2022

• 1 Abstract

Produções científicas por ano

Produções científicas por ano

• SE-HPLC and RP-HPLC as powerful tools for analyzing the gastrointestinal delivery of collagen hydrolysates obtained from codfish skins using chitosan-TPP hydrogels

  Silva, I., Pintado, M., Ventura, S. P. M. & Coscueta, E., 6 dez. 2022, p. 199-199. 1 p.

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  Acesso aberto

  Ficheiro

  • Reverse Phase High Performance Liquid Chromatography 100%
  • High Performance Liquid Chromatography 100%
  • Hydrolysate 100%
  • Functional Food 25%
  • Enzymatic Hydrolysis 25%

Citação

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• Vancouver

Silva, I., Pintado, M., Ventura, S. P. M., & Coscueta, E. (2022). SE-HPLC and RP-HPLC as powerful tools for analyzing the gastrointestinal delivery of collagen hydrolysates obtained from codfish skins using chitosan-TPP hydrogels. Sessão de posteres apresentada em 12º Encontro Nacional de Cromatografia, Aveiro, Portugal. http://hdl.handle.net/10400.14/39772

Silva, I. ; Pintado, M. ; Ventura, S. P. M. et al. / SE-HPLC and RP-HPLC as powerful tools for analyzing the gastrointestinal delivery of collagen hydrolysates obtained from codfish skins using chitosan-TPP hydrogels. Sessão de posteres apresentada em 12º Encontro Nacional de Cromatografia, Aveiro, Portugal.

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Silva, I, Pintado, M, Ventura, SPM & Coscueta, E 2022, 'SE-HPLC and RP-HPLC as powerful tools for analyzing the gastrointestinal delivery of collagen hydrolysates obtained from codfish skins using chitosan-TPP hydrogels', 12º Encontro Nacional de Cromatografia, Aveiro, 6/12/22 - 8/12/22. <http://hdl.handle.net/10400.14/39772>

SE-HPLC and RP-HPLC as powerful tools for analyzing the gastrointestinal delivery of collagen hydrolysates obtained from codfish skins using chitosan-TPP hydrogels. / Silva, I.; Pintado, M.; Ventura, S. P. M. et al.
2022. Sessão de posteres apresentada em 12º Encontro Nacional de Cromatografia, Aveiro, Portugal.

Resultado de pesquisa › revisão de pares

TY - CONF

T1 - SE-HPLC and RP-HPLC as powerful tools for analyzing the gastrointestinal delivery of collagen hydrolysates obtained from codfish skins using chitosan-TPP hydrogels

AU - Silva, I.

AU - Pintado, M.

AU - Ventura, S. P. M.

AU - Coscueta, E.

PY - 2022/12/6

Y1 - 2022/12/6

KW - Collagen

KW - Bioactive peptides

KW - HPLC

M3 - Poster

T2 - 12º Encontro Nacional de Cromatografia

Y2 - 6 December 2022 through 8 December 2022

ER -

Silva I, Pintado M, Ventura SPM, Coscueta E. SE-HPLC and RP-HPLC as powerful tools for analyzing the gastrointestinal delivery of collagen hydrolysates obtained from codfish skins using chitosan-TPP hydrogels. 2022. Sessão de posteres apresentada em 12º Encontro Nacional de Cromatografia, Aveiro, Portugal.