| Idioma original | English |
|---|---|
| Título da publicação do anfitrião | 34th World Congress Of Wine And Vine (OIV) |
| Estado da publicação | Publicado - 2011 |
Citação
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The influence of wine phenolic compounds on the production of volatile phenols by Brettanomyces/Dekkera
- J. A. Couto
- , Francisco M. Campos Hector Mendez
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