Up-scalable approaches for yeast mannan oligosaccharides (MOS) production: characterization and immunomodulatory properties

Margarida Faustino, Joana Durão, Carla F. Pereira, Ana Margarida Pereira*, Ana Sofia Oliveira, Sérgio Sousa, Alessandra Braga Ribeiro, Joana Odila Pereira, Carlos M. H. Ferreira, Manuela E. Pintado, Ana P. Carvalho*

*Autor correspondente para este trabalho

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