Valorization of Cantaloupe melon peel by freeze drying process

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Idioma originalEnglish
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Estado da publicaçãoPublicado - nov 2017
EventoEFFoST International Conference – Food Science and Technology Challenges for the 21st Century : Research to Progress Society - Sitges
Duração: 13 nov 201716 nov 2017

Conferência

ConferênciaEFFoST International Conference – Food Science and Technology Challenges for the 21st Century
País/TerritórioSpain
CidadeSitges
Período13/11/1716/11/17

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