COVID-19 and its lasting impact on the consumer goods and services industry

: how does the change in consumer behavior affect the new normal in online and offline consumption?

Resumo

A pandemia de COVID-19 alterou drasticamente os comportamentos, hábitos e tendências do consumidor a nivel internacional. Embora exista literatura sobre o impacto que a pandemia teve no comportamento do consumidor na indústria dos bens de consumo e serviços, a pesquisa sobre os efeitos que a pandemia tem agora que as políticas governamentais de mitigação são levantadas em todo o mundo é limitada. Desta forma, a primeira parte desta tese analisa a liter atura disponível sobre o impacto das epidemias e pandemias nos hábitos do consumidor. A segunda parte consiste num estudo empírico que utiliza a lógica de cinco passos do modelo detomada de decisão do consumidor de Nicósia (1982). O método “within subject design” é uti lizado para obter as perceções do consumidor em três pontos diferentes no tempo: o período de tempo um marca o tempo antes da COVID-19 ser declarada uma pandemia; o ponto de tempo dois corresponde ao tempo durante os períodos de pico da COVID-19 e antes da introdução de vacinas e o período de tempo três equivale ao tempo após o levantamento de várias políticas de mitigação. As principais conclusões são que os consumidores regressam à normalidade em in dústrias de serviços intensivos, tais como restaurantes ou estúdios de fitness. Os consumidores continuam a valorizar os produtos de saneamento e a evitar o contacto com o pessoal de vendas e outros clientes. Além disso, regressam a passar tempo nas instalações de retalho e utilizam cada vez mais canais em linha para pesquisar e comprar produtos e serviços.

Data de atribuição	1 fev. 2023
Idioma original	English
Instituição de premiação	Universidade Católica Portuguesa
Supervisor	Daniel Fernandes (Supervisor)