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Development of a postbiotic-based orodispersible film to prevent dysbiosis in the oral cavity

Tese do aluno: Dissertação de mestrado

Resumo

As doenças orais afetam mais de três mil milhões de pessoas, sendo uma das infeções mais comuns em todo o mundo. Estudos recentes demonstraram que, para reduzir o risco de cáries dentárias, a modulação da microbiota oral, ao invés da remoção de microrganismos benéficos e patogénicos, é mais eficaz. Isto baseia-se no facto de que as doenças orais são causadas por uma alteração da homeostase, intitulada disbiose, e não por um patogénico específico. Assim, a implementação de estratégias para prevenir e controlar a disbiose oral, é indubitavelmente importante. Os tratamentos convencionais incluem a utilização de antibióticos de largo espetro, que levam a uma maior disrupção deste equilíbrio, em conjunto com a limpeza/desbridamento mecânico da cavidade, após a formação da cárie. Assim, é imperativa a implementação de estratégias alternativas para ultrapassar as desvantagens do uso de antibióticos de largo espectro. Neste sentido, probióticos e posbióticos têm recebido particular atenção, uma vez que são capazes de modular a microbiota oral e diminuir a taxa de disbiose. No entanto, os seus mecanismos de ação devem ser clarificados, por forma a que seja possível implementá-los como estratégias preventivas. Neste trabalho, Lactiplantibacillus plantarum e Lacticaseibacillus paracasei foram cultivados em MRS líquido, centrifugados e filtrados após 48h. Os posbióticos foram diluídos em diferentes concentrações e co-incubados com Streptococcus mutans. A atividade antimicrobiana, o volume mínimo inibitório e o tempo necessário para a inibição do S. mutans foram avaliados. A capacidade antibiofilme foi determinada pelo método do cristal violeta. Finalmente, um filme orodispersível (ODF) à base de polímeros e plasticizantes foi desenvolvido como veículo de administração. Os posbióticos demonstraram capacidade antimicrobiana e antibiofilme contra S. mutans após 24h de co-incubação. A formulação do ODF impregnado com posbióticos foi optimizado. Este estudo oferece uma visão geral do potencial da utilização dos posbióticos para prevenir a disbiose oral, focado na atividade antimicrobiana e antibiofilme. Dados os resultados obtidos, a utilização de um filme orodispersível impregnado com posbióticos deve ser considerado uma potencial alternativa para combater a disbiose oral.
Data de atribuição22 fev. 2024
Idioma originalEnglish
Instituição de premiação
  • Universidade Católica Portuguesa
SupervisorFreni Kekhasharú Tavaria (Supervisor)

ODS da ONU

Esta tese de estudante contribui para os seguintes Objetivos de Desenvolvimento Sustentável (ODS) da ONU

  1. ODS 3 - Boa saúde e bem-estar
    ODS 3 Boa saúde e bem-estar
  2. ODS 9 - Indústria, inovação e infraestrutura
    ODS 9 Indústria, inovação e infraestrutura

Keywords

  • Disbiose oral
  • Posbióticos
  • Saúde oral
  • Streptococcus mutans
  • Filme orodispersível

Designação

  • Mestrado em Microbiologia Aplicada

Citação

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