Nutrição clínica

: a realidade do Hospital de São Lucas, da Pontifícia Universidade Católica do Rio Grande do Sul

Resumo

O presente trabalho tem como objetivo apresentar todas as atividades realizadas no período de Mobilidade Académica e Estágio Curricular desenvolvido no Hospital São Lucas da Pontifícia Universidade Católica do Rio Grande do Sul, no Brasil, a fim de obter o grau de Mestre em Biotecnologia e Inovação, pela Escola Superior de Biotecnologia, da Universidade Católica Portuguesa.Ao longo do período de intercâmbio foram desenvolvidas atividades de caráter académico e cultural que permitiram otimizar os meus conhecimentos na área da nutrição bem como a nível pessoal. O contacto diário com os pacientes, a organização e escrita dos prontuários bem como o aconselhamento da orientadora de estágio foram pontos muito importantes para a minha formação durantes os últimos meses. Tive o privilégio de lidar com casos muito diversificados que me ajudaram a expandir as minhas capacidades. Assim como o privilégio de trabalhar com uma equipa médica sempre pronta a ouvir a minha opinião e a tê-la em consideração.Por tudo isto, sinto-me confiante em afirmar que fiz tudo a que me propus de uma forma exemplar tirando, sempre, o máximo partido dos especialistas que me rodeavam e orientavam, quer a nível de formação académica quer a nível da minha formação pessoal.

Data de atribuição	15 jan. 2021
Idioma original	Portuguese
Instituição de premiação	Universidade Católica Portuguesa
Supervisor	Alessandra Campani Pizzato (Supervisor)