The Green E-retail Game

: an educational game approach towards sustainability in e-retail logistics

Resumo

Esta dissertação descreve um jogo de operações com enfoque no transporte sustentável a ser jogado durante aproximadamente 3 horas numa sala de aula. Os jogadores gerem a cadeia de abastecimento de um produto de uma mercearia ao longo de um sistema multi-escalão com várias posições de inventário e modos de transporte. Os modos de transporte têm diferentes prazos de entrega, custos e emissões. Estes últimos são regulados ao longo de um sistema de impostos sobre emissões, que é complementado com recompensas sob a forma de aumento da procura. A procura provém de duas fontes: as vendas tradicionais das lojas e as encomendas para entrega. Os jogadores têm o objetivo de maximizar o lucro, o qual está sujeito a equilibrar os trade-offs entre logística responsiva e rentável, bem como inventários enxutos e altos níveis de serviço. Para além da compreensão desses trade-offs, os objetivos educacionais do jogo incluem a apreciação da complexidade logística dos retalhistas de dois canais; familiarizar-se com estratégias para lidar com a variabilidade e volatilidade da procura; e experimentar os desafios que as empresas enfrentam relativamente à gestão ambiental na logística. A complexidade e as diversas abordagens que os participantes adotam podem criar perspetivas interessantes e estimular a discussão em torno do tema. Revemos a literatura relevante sobre sustentabilidade e transporte, bem como sobre tendências em e-retail, descrevemos o jogo e como incorporá-lo na aula, analisamos diferentes estratégias que servem como referências, e ilustramos o processo de desenvolvimento do jogo e de aprendizagens relacionadas.

Data de atribuição	5 jul. 2021
Idioma original	English
Instituição de premiação	Universidade Católica Portuguesa
Supervisor	Joren Gijsbrechts (Supervisor)